первое медиа об ответственном дизайне
britanka.media
Суббота, 7 Декабрь 2019

Zero Waste: начни сегодня

18 ноября 2019
britanka.media

Zero Waste: начни сегодня

Конечно, здорово читать о том, как Вивьен Вествуд сражается с мировыми проблемами экологии, а японские дизайнеры изобретают жабры для человека-амфибии будущего, но что мы можем начать делать прямо здесь и сегодня, чтобы стать более осознанными жителями мегаполиса, чем были еще вчера? Вот несколько полезных советов, доступных каждому, кто переживает за здоровье планеты — не нужно ни далеко ходить, ни слишком много думать. Бери — и делай.

Кухня

Что есть и как это приготовить — каждый решает сам за себя, но вот несколько простых советов, как сделать свою кухню более зеленым местом при любых раскладах.

Восковые салфетки для хранения продуктов. Последний эко-хайп — это заменитель пищевой пленки, плотные тряпицы с натуральной пропиткой многоразового использования, в которые удобно завернуть половинку авокадо, накрыть миску с остатками карри после домашней вечеринки или упаковать сэндвич для офисного перекуса. Служат такие примерно год. Салфетки можно заказать на mysuperbee.ru или здесь.

Сетки для фруктов и овощей. А также для орехов, рассыпных круп, сухофруктов и всякой мелочи. Что, кто-то еще берет по пять пластиковых пакетов в овощном отделе и на рынке? Раз и навсегда покончить с этой привычкой из прошлого можно, купив несколько эко-мешочков разного размера — хоть в ближайшем Вкусвиле, хоть в лавке Zero Waste. Есть даже черные, для настоящих техно-кобр.

Ужин с доставкой (и щадящей упаковкой). Для тех, кто привык еду не готовить, а заказывать, но расстраивается бесконечному количеству одноразовых контейнеров и пакетов, понравится сервис Ужин Дома. Это доставка продуктов в экологичной упаковке вместе с пошаговыми рецептами. Конечно, полностью без пластика ребятам пока обойтись не выходит, но а) они хотя бы пытаются; б) это уже лучше, чем сто пакетов в пакете.

Фудшеринг

В холодильнике осталась еда, которая ходит по тонкой линии между «еще нормально» и «не ешь меня!»? Или, может быть, вы уезжаете в отпуск, и понимаете, что есть люди, которым она нужна больше вас. Поделиться продуктами с теми, кому это действительно поможет (малоимущие, многодетные семьи) просто с помощью концепции фудшеринга. Вот группы, где своими силами сражаются с перепотреблением и отдают еду даром:

https://vk.com/sharingfood (Москва и Питер, нельзя отдавать мясное)

https://vk.com/foodsharing_spb (Питер, любая еда)

https://vk.com/food_sharing (Москва и МО, любая еда)

А если у вас вдруг свое кафе, то на помощь придут вот эти спасатели продуктов: Фудшеринг.ру вывозят с кухонь заведений общепита то, что вот-вот может стать пищевыми отходами, и раздает ее тем, кому это нужно больше всего. Что приятно, участником процесса может стать любой желающий!

Ванная

Bamboo Brush и аналоги: зубные щетки из бамбука вместо пластика можно заказать онлайн, а можно купить в том же магазине Zero Waste. Или выбрать приглянувшийся вариант на AliExpress — берите сразу годовой запас, чтобы сократить углеродный след от доставки!

Твердая зубная паста: такие таблетки продают, например, Lush или, опять же, Zero Waste (в ноябре открывается уже второй магазин без упаковки в Москве). Твердая зубная паста содержит только то, что действительно нужно для чистки зубов и может продаваться без тюбика, который скорее всего не будет переработан из-за остатков пасты внутри, а в виде таблеток или порошка. Кстати, идеальный формат для путешествий!

Одна ушная палочка на всю жизнь (это не так отвратительно, как звучит): Каждый день в мире производится 1,5 миллиона одноразовых косметических палочек. Большинство из которых, конечно же, сделано из пластика. Теперь появились многоразовые аналоги: ReuSWABleLast Swab,  Innelo, хитрым образом закрученная специально под ушной канал (найти такую можно на Amazon). А вот еще миллион вариантов с Ali.

Вне дома

Если в супермаркете еще можно отказаться от пакета, а дома — от пластиковых палочек, то попробуйте в поликлинике проскочить мимо сурового охранника, не надев бахилы. Которые, по сути, те же пластиковые пакеты, только на ногах. Гениальное решение: собственные многоразовые бахилы, которые просто положить в рюкзак, отправляясь на прием к стоматологу или навещая бабушку в больнице. Вот такие.

Еще пригодится

– Подписаться на бесплатный курс «Теперь Так» и получать в почтовый ящик симпатичные письма с лайфхаками по разделению мусора и другим премудростям осознанной жизни.

– Заглядывать на сайт Котомки, чтобы не пропустить очередное мероприятие: например, лекцию по гардеробу zero waste от стилиста, лекцию об экологичных средставх гигиены от гинеколога или мастер-класс по апсайклингу одежды.

Подписывайтесь на britanka.media в «Яндекс.Дзене» и Телеграме. Будем там, где удобно вам