Российская сеть ресторанов американской кухни TGI FRIDAYS™ в январе 2019 года присоединилась к глобальной инициативе «Без Соломинки» по предотвращению загрязнения мирового океана пластиковым мусором и отказалась пластиковых трубочек в своих ресторанах — теперь всем посетителям по требованию выдаются бумажные соломинки.
Согласно исследованиям, пластиковые трубочки занимают 6 место среди наиболее распространенных типов пластиковых отходов. Ежедневно в мире используется более 500 миллионов соломинок, а перерабатывается при этом только 1%. Если этот процесс не остановить, то в 2050 году в мировом океане будет больше пластика, чем рыбы. «Мы поняли, что должны внести свой вклад в программу защиты нашей планеты. И рады поддержать глобальную инициативу: поменять отношение к одноразовому пластику и сократить его использование, пока еще не поздно», — отмечает бренд-директор TGI FRIDAYS™ в России Станислава Коллавини.
Чтобы рассказать о проблеме пластикового мусора и вовлечь как можно больше людей в эту инициативу, TGI FRIDAYS™ показывает специальные ролики в соцсетях, делают инфографику в меню ресторанов о влиянии пластика на планету в меню ресторанов, устраивают субботники. Сеть также провела конкурс среди студентов и выпускников Британки на создание арт-объектов из выбывших из употребления трубочек. «Мы не можем переработать все оставшиеся трубочки. Так давайте же превратим их в инсталляции, которые будут украшать наши офисы и рестораны, а не засорять улицы и океаны», — заявили в компании.
Об актуальности проблемы говорит искренний отклик, который получил этот конкурс среди студентов Британской высшей школы дизайна. Одна из финалисток, студентка программы Foundation Art & Design Наталья Арзамасцева, сказала: «Очень здорово, что Британка дала такую возможность. Я сама все больше и больше погружаюсь в тему экологии — у меня весь балкон завален мусором, который я раздельно собираю, все больше новых привычек ввожу в свою жизнь. Но самая главная идея нашей с Александром Ильяшенко работы не в том, что нужно собирать мусор раздельно, а в том, что нужно сократить потребление пластика в принципе».
Тему раздельного сбора мусора и отказа от пластика поддержала и Sustainability & Community Engagement Manager компании Coca-Cola Елена Ковалева, которая рассказала о глобальной стратегии компании «World without waste» и ее реализации в России через программу «Разделяй с нами». «Это прекрасная инициатива, я понимаю, насколько сложно объяснить потребителям, почему так важно отказаться от каких-то своих привычек, например, от пластиковых трубочек. До людей важно донести эту идею простым визуальным языком, и сотрудничество с БВШД помогает брендам популяризировать культуру осознанного потребления», — прокомментировала акцию Елена.
Работы финалистов конкурса, рассказывающие о том, какое влияние пластик оказывает на планету, теперь выставлены в ресторанах TGI FRIDAYS™.
Подписывайтесь на britanka.media в «Яндекс.Дзене» и Телеграме. Будем там, где удобно вам
